Inauguran Ruta Arte, Queso y Vino 2016

Con la participación de bodegas vitivinícolas, queserías artesanales, operadores turísticos, prestadores de servicios y los diversos destinos del interior del estado, este día, el Secretario de Turismo en la entidad, Hugo Burgos García, encabezó la ceremonia de inauguración de la “Ruta Arte, Queso y Vino Expo 2016”, que se realiza este viernes 11 y sábado 12 de noviembre en la terraza del Querétaro Centro de Congresos.

Burgos García recordó que la Ruta Arte, Queso y Vino es el segundo producto turístico más importante para la entidad, toda vez que anualmente recibe alrededor de 600 mil visitantes.

Por tal motivo, detalló que año con año la Secretaría de Turismo estatal realiza esta Expo con la intención de dar a conocer y reunir en un solo lugar, todos los productos, servicios y atractivos turísticos con los que cuenta esta Ruta.

“De esta forma, abrimos la posibilidad para que tanto los propios queretanos como nuestros visitantes puedan dar una probadita de los increíbles lugares y los extraordinarios productos y servicios que pueden encontrar en esta Ruta”.

En esta Ruta Arte, Queso y Vino Expo, participan un total de 37 expositores, entre ellos, 15 vinícolas queretanas, 8 queserías artesanales, diversos restaurantes, venta de artesanías y módulos de información turística de los atractivos turísticos y servicios.

Al tomar la palabra, Álvaro González Larrondo, representante de la Asociación de Vitivinicultores de Querétaro, agradeció esta iniciativa impulsada por la Secretaría de Turismo, ya que ayuda a consolidar al enoturismo como una importante fuente de empleo y oportunidades para la sociedad queretana.

De igual forma, Mónica Alcocer Vega, presidenta de la Asociación de Queseros de Querétaro, señaló que la Expo representa una gran oportunidad para dar a conocer sus productos y acercarlos a la gente que vive en la capital del estado.

Por su parte, el presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Sergio Salmón Franz, recalcó la importancia de promover este producto turístico ya que la derrama económica que genera la Ruta, beneficia a gran parte de los sectores productivos de la economía local.

Finalmente, la Directora del Instituto Queretano de la Cultura y las Artes (IQCA), Paulina Aguado Romero, expresó que la unión entre el arte, el vino y el queso ha redundado en nuevos espacios de exposición para los artistas queretanos. A la fecha, reportó, cerca de 90 mil personas han podido disfrutar de las diferentes exposiciones que se han montado en los viñedos y queserías de Querétaro, ofreciendo un atractivo más para los visitantes.

En la ceremonia de Inauguración, también estuvieron presentes el diputado Gerardo Ángeles Herrera, presidente de la Mesa Directiva de la Legislatura Local, la diputada Leticia Rubio Montes, presidente de la Comisión de Desarrollo Económico y Turismo de la Legislatura, la presidenta Municipal de Ezequiel Montes, Luz María Quintanar Feregrino, el presidente Municipal de El Marqués, Mario Calzada Mercado, la directora de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo, Halina Gama Arriaga; la directora general de FIPROTUR, Lourdes Hurtado Sagredo, entre otros.

El horario de la Expo es de 12:00 a 20:00 horas.

Texto y fotos: José Andrés Hernández Ayala